Recepty
OcetPokožkaKuchyně

Fialkový ocet

Růžově zbarvený ocet z březnových fialek — jarní zálivka i jemné pleťové tonikum.

Doba přípravy: 30 min + macerace 3 týdny

Ingredience

  • Dvě hrsti čerstvých květů violky vonné (cca 30 g)
  • 500 ml jablečného octa

Postup

  1. 1Fialky sbírejte za suchého dopoledne v březnu a dubnu, nejlépe ze zahrady nebo z čistého sadu.
  2. 2Květy neomývejte, jen je zbavte stopek a naplňte jimi sklenici do dvou třetin.
  3. 3Zalijte je jablečným octem a uzavřete nekovovým víčkem.
  4. 4Nechte 3 týdny macerovat na temném místě; obden protřepejte. Ocet se během prvních dní zbarví do růžova až fialova.
  5. 5Přeceďte, zbytek vylisujte a stočte do tmavé lahve.
  6. 6Používejte do jarních zálivek, na oplach pleti zředěný 1 : 5 s převařenou vodou nebo trochu do sklenice vody jako osvěžující nápoj.
  7. 7Barva časem vybledne, chuť a vůně zůstanou; ocet vydrží rok.

Byliny v tomto receptu

Tyto informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Před užíváním bylin se vždy poraďte s lékařem nebo lékárníkem — zvláště v těhotenství, při kojení, u dětí a při současném užívání léků.

Recepty připravujte pro vlastní potřebu. Domácí kosmetika a potraviny určené k prodeji podléhají dalším předpisům.