
Foto: Nefronus / CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Smrk ztepilý
Picea abies
Náš nejhojnější horský jehličnan se svislými šiškami. Smrkové výhonky tradičně uvolňují hleny při kašli a zánětech.
O rostlině
Strom či keř smrk ztepilý (Picea abies) patří mezi tradičně využívané rostliny v bylinkářství.
Kalendář sběru
Leden
Únor
Březen
Duben
Pupeny
Květen
Pupeny
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen (aktuální měsíc)
Listopad
Prosinec
Popis rostliny
Mohutný stálezelený jehličnan se štíhlou kuželovitou korunou, dorůstající běžně 30–50 m. Jehlice jsou tuhé, ostře špičaté, čtyřhranné v průřezu a nasazené jednotlivě na drobných dřevnatých kolíčcích, které po opadu zůstávají na větvičce a činí ji drsnou. Šišky jsou podlouhle válcovité, po dozrání visí dolů a opadávají celé. Kůra je červenohnědá a šupinatá.
Jak ji poznáte
- jehlice jednotlivé, čtyřhranné, ostře pichlavé
- jehlice na drobných kolíčcích (větvička po opadu drsná)
- převislé válcovité šišky opadávající vcelku
- kuželovitá koruna
- červenohnědá šupinatá kůra
Stanoviště
Možnost pěstování
Domácí jehličnatý strom horských a podhorských poloh, který snese polostín a preferuje vlhčí, kyselejší a chladnější půdu; v nížinách a v suchu trpí. Množí se výsevem semen ze šišek; roste zpočátku pomalu a později tvoří vysoký, štíhlý strom. Je velmi mrazuvzdorný, ale v teplých, suchých polohách bývá náchylný ke kůrovci a suchu.
Orientační informace k pěstování — před použitím doporučujeme ověřit.
Účinky
Forma užití
Nálev
Užívaná část: jehlice, pupen
Bylina zalitá horkou vodou a pod pokličkou vylouhovaná několik minut. Nejběžnější a nejšetrnější způsob přípravy pro listy, květy a nať.
Zjistit více o přípravě: NálevOdvar
Bylina se s vodou přivede k varu a několik minut mírně vaří. Způsob pro tvrdé části rostlin — kořeny, kůru, dřevo, tvrdá semena a plody.
Zjistit více o přípravě: OdvarSirup
Užívaná část: pupen
Hustý sladký přípravek: silný nálev nebo odvar zahuštěný cukrem či medem, případně květy a nať prosypané cukrem. Cukr konzervuje a zjemňuje chuť.
Zjistit více o přípravě: SirupPryskyřice
Užívaná část: pryskyřice
Ztuhlá míza jehličnanů a některých stromů, sbíraná z poranění kůry. Používá se jako kadidlo, k výrobě mastí a tinktur; sama o sobě je materiál, ne hotový přípravek.
Zjistit více o přípravě: PryskyřiceGemmo-tinktura
Užívaná část: pupen
Výluh z čerstvých pupenů a mladých výhonků ve směsi glycerolu, lihu a vody. Pracuje se s pletivem, které se teprve rozvíjí — proto se pupeny nesuší a sbírají se jen zjara.
Zjistit více o přípravě: Gemmo-tinkturaUžité části
Jehlice
Jehlice jsou úzké tuhé listy jehličnanů, které zpravidla na stromě vytrvávají několik let. Sbírají se mladé, světle zelené jarní výhonky nebo celoročně zdravé jehlice z postranních větví.
Zjistit více o této části: JehlicePupen
Pupen je zárodek budoucího výhonu, listu nebo květu, chráněný šupinami a často lepkavou pryskyřicí. Sbírá se brzy zjara, dokud je uzavřený nebo se teprve začíná otevírat.
Zjistit více o této části: PupenPryskyřice
Pryskyřice je hustá, lepkavá a vonná látka, kterou jehličnany a některé další dřeviny vylučují z poraněné kůry a na pupenech. Sbírá se ztuhlá, z přirozených výronů na kmeni, bez toho, aby se strom nově zraňoval.
Zjistit více o této části: PryskyřicePři potížích
Obsahové látky
Silice
- α-pinene
- β-pinene
- limonen
- myrcen
Chcete vědět o obsažených látkách více? Získejte členství.
Koupit členstvíKontraindikace
- alergie na jehličnany
- těhotenství
- kojení
Možnost záměny
- jedle bělokorá (Abies alba) — jedle má jehlice ploché a měkké se dvěma bílými proužky na rubu, šišky stojí vzpřímeně a rozpadají se přímo na stromě; smrk má jehlice čtyřhranné pichlavé a šišky převislé, opadávající celé.
Lidové a cizí názvy
Zajímavosti
- 1Smrk ztepilý je v Česku nejčastěji pěstovanou lesní dřevinou a tradičním vánočním stromkem.
Recepty
1 recept pro členy: gemmo-tinktura
Recepty s touto bylinou — suroviny a přesné postupy — jsou součástí členství.
Koupit členstvíTyto informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Před užíváním bylin se vždy poraďte s lékařem nebo lékárníkem — zvláště v těhotenství, při kojení, u dětí a při současném užívání léků. Uvádí-li průvodce u rostliny homeopatika, jde o registrované léčivé přípravky vydávané v lékárně; průvodce jejich užití nedoporučuje a neuvádí, na jaké potíže by se měly užívat.
Zdroje informací
- Brvohořík — autorské podkladyAutorské podklady Brvohořík a redakční doplnění; odborný obsah podléhá průběžné revizi provozovatelky.
- World Checklist of Vascular Plants (WCVP), verze 16 (otevře se v novém okně)Taxonomické názvy a původní rozšíření cévnatých rostlin.