Ostružiník maliník
Rubus idaeus
Dieses Pflanzenprofil ist noch nicht übersetzt — die Texte unten sind auf Tschechisch. Die Sicherheitsstufe ist bereits auf Deutsch, die ausführlichen Hinweise zu dieser Pflanze noch nicht.
Náš maliník s výtečnými červenými plody a šedobílými stonky. Tradičně reguluje menstruaci a svíravá lista posilují trávení.
Über die Pflanze
Strom či keř ostružiník maliník (Rubus idaeus) patří mezi tradičně využívané rostliny v bylinkářství.
Sammelkalender
Januar
Februar
März
April
Mai
List
Juni
List, Plod
Juli
Plod
August
September
Oktober (aktueller Monat)
November
Dezember
Pflanzenbeschreibung
Opadavý polokeř vysoký 1–2 m se vzpřímenými, jen jemně a řídce ostnitými prýty, které jsou pokryté šedavým ojíněním. Listy jsou lichozpeřené, složené ze 3–7 lístků, na rubu bělavě plstnaté. Květy jsou bílé. Plodem je červená (vzácně žlutá) malina, která se při sběru odděluje od bílého kuželovitého lůžka a zůstává dutá.
So erkennen Sie sie
- listy na rubu bělavě plstnaté
- prýty jen jemně ostnité a šedavě ojíněné
- dutá malina odpadávající z lůžka
- vzpřímený vzrůst polokeře
Standort
Anbau
Keřík světlých lesů a pasek, kterému nejvíce svědčí slunce až mírný polostín a humózní, propustná, mírně vlhká půda. Množí se nejsnáze kořenovými výmladky nebo dělením trsu; letorosty plodí zpravidla druhým rokem, u remontantních odrůd již v prvním roce. Je plně mrazuvzdorný, nenáročný a v zahradě se ochotně rozrůstá.
Orientierende Angaben zum Anbau — wir empfehlen, sie vor der Verwendung zu überprüfen.
Überlieferte Wirkungen
Anwendungsform
Nálev
Verwendeter Pflanzenteil: list, pupen
Bylina zalitá horkou vodou a pod pokličkou vylouhovaná několik minut. Nejběžnější a nejšetrnější způsob přípravy pro listy, květy a nať.
Mehr über die Zubereitung: NálevOdvar
Verwendeter Pflanzenteil: plod
Bylina se s vodou přivede k varu a několik minut mírně vaří. Způsob pro tvrdé části rostlin — kořeny, kůru, dřevo, tvrdá semena a plody.
Mehr über die Zubereitung: OdvarTinktura
Verwendeter Pflanzenteil: list
Výluh rostliny v lihu. Alkohol vytáhne i látky, které voda nerozpustí, a hotová tinktura vydrží roky; dávkuje se po kapkách.
Mehr über die Zubereitung: TinkturaSirup
Verwendeter Pflanzenteil: list, plod, pupen
Hustý sladký přípravek: silný nálev nebo odvar zahuštěný cukrem či medem, případně květy a nať prosypané cukrem. Cukr konzervuje a zjemňuje chuť.
Mehr über die Zubereitung: SirupČerstvá šťáva
Verwendeter Pflanzenteil: list, plod
Šťáva vylisovaná z čerstvé natě, listů nebo kořenů, bez vaření a bez konzervace. Musí se spotřebovat hned; obsahuje vše, co v rostlině bylo.
Mehr über die Zubereitung: Čerstvá šťávaGemmo-tinktura
Verwendeter Pflanzenteil: pupen
Výluh z čerstvých pupenů a mladých výhonků ve směsi glycerolu, lihu a vody. Pracuje se s pletivem, které se teprve rozvíjí — proto se pupeny nesuší a sbírají se jen zjara.
Mehr über die Zubereitung: Gemmo-tinkturaVerwendete Pflanzenteile
List
List je plochý zelený orgán rostliny, ve kterém probíhá fotosyntéza. Sbírají se zpravidla mladé, plně vyvinuté a nepoškozené listy, obvykle před rozkvětem, kdy jsou nejvíce šťavnaté.
Mehr über diesen Pflanzenteil: ListPlod
Plod vzniká z květu po opylení a uzavírá semena. Sbírají se zpravidla zralé, plně vybarvené a nepoškozené plody; u dužnatých za sucha, u suchých těsně před tím, než se sami otevřou.
Mehr über diesen Pflanzenteil: PlodPupen
Pupen je zárodek budoucího výhonu, listu nebo květu, chráněný šupinami a často lepkavou pryskyřicí. Sbírá se brzy zjara, dokud je uzavřený nebo se teprve začíná otevírat.
Mehr über diesen Pflanzenteil: PupenBei Beschwerden
Inhaltsstoffe
Flavonoidy
- rutin
- quercetin
- kaempferol
Möchten Sie mehr über die Inhaltsstoffe erfahren? Werden Sie Mitglied.
Mitgliedschaft kaufenGegenanzeigen
- alergie na rostliny z čeledi Rosaceae
- současné užívání antikoagulancií
Verwechslungsgefahr
- ostružiník ostružina (Rubus fruticosus) — Ostružina má silné háčkovité ostny, černý plod, který se neoddělí od lůžka, a listy na rubu zelenější; maliník má červený dutý plod a bíle plstnatý rub listů.
Volkstümliche und fremdsprachige Namen
Wissenswertes
- 1Druhové jméno idaeus odkazuje na pohoří Ida v Malé Asii, odkud měl podle antických autorů maliník pocházet; pěstuje se už od starověku.
Rezepte
1 Rezept für Mitglieder: gemmo-tinktura
Rezepte mit dieser Pflanze — Zutaten und genaue Arbeitsschritte — sind Teil der Mitgliedschaft.
Mitgliedschaft kaufenDiese Informationen dienen der Bildung und ersetzen keine ärztliche Versorgung. Sprechen Sie vor der Anwendung von Kräutern immer mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder in der Apotheke — besonders in der Schwangerschaft, in der Stillzeit, bei Kindern und bei gleichzeitiger Einnahme von Arzneimitteln. Nennt der Pflanzenführer bei einer Pflanze Homöopathika, handelt es sich um registrierte Arzneimittel aus der Apotheke; der Pflanzenführer empfiehlt ihre Anwendung nicht und nennt nicht, bei welchen Beschwerden sie angewendet werden sollten.
Informationsquellen
- Brvohořík — autorské podkladyAutorské podklady Brvohořík a redakční doplnění; odborný obsah podléhá průběžné revizi provozovatelky.
- World Checklist of Vascular Plants (WCVP), verze 16 (öffnet in einem neuen Fenster)Taxonomické názvy a původní rozšíření cévnatých rostlin.